Bàn giao hệ thống trang thiết bị cho Hợp tác xã Nấm Vĩnh Ngọc Nha Trang

Tham dự buổi lễ bàn giao có đại diện lãnh đạo Trung tâm  các Chương trình Kinh tế - Xã hội; ông Đinh Văn Dũng, Ủy viên Ban Chấp hành Liên minh Hợp tác xã Việt Nam, Chủ tịch Liên minh HTX tỉnh Khánh Hòa, đại diện lãnh đạo các đơn vị: Chi cục Phát triển nông thôn Khánh Hòa, UBND xã Vĩnh Ngọc, HTX Nấm Vĩnh Ngọc Nha Trang và báo, đài địa phương.

Các đại biểu ký kết bàn giao máy móc, trang thiết bị phục vụ sản xuất , kinh doanh gắn với chuỗi giá trị.

Hợp tác xã Nấm Vĩnh Ngọc, Nha Trang được hình thành từ tiền thân là Trại nấm Hồng Mai, được xây dựng và hoạt động từ năm 2009, qua 10 năm hoạt động trại nấm đã không ngừng phát triển và lớn mạnh. Vào năm 2017, do nhu cầu cấp thiết của thị trường, đòi hỏi sản lượng ổn định, chất lượng đảm bảo theo tiêu chuẩn an toàn, khả năng cung ứng liên tục theo yêu cầu của khách hàng, các đơn hàng trong tỉnh, các tỉnh lân cận cũng như xuất khẩu ngày càng tăng cao, đồng thời đáp ứng nguyện vọng hợp tác của các hộ nông dân trong vùng. Hợp tác xã Nấm Vĩnh Ngọc, Nha Trang được thành lập. Ngành nghề sản xuất kinh doanh chính của hợp tác xã bao gồm: Kinh doanh các sản phẩm nấm ăn và nấm dược liệu, các nguyên vật liệu để trồng nấm (bao bì, cổ nút, bông không thấm nước...), giống, bịch phôi;chuyển giao công nghệ trồng nấm; sản xuất kinh doanh các sản phẩm từ nấm (trà nấm linh chi, snack, chà bông...); kinh doanh các sản phẩm được tạo ra từ phế phẩm trồng nấm (phân vi sinh, rau mầm, rau sạch, hoa, cây cảnh...); cung ứng các sản phẩm vật tư nông nghiệp, các chế phẩm sinh học; kinh doanh dịch vụ tham quan, đào tạo kỹ năng sống cho học sinh, dịch vụ kết hợp giữa du lịch và nông nghiệp sạch…

Phát biểu tại buổi Lễ bàn giao hệ thống trang thiết bị, ông Đinh Văn Dũng đánh giá cao hiệu quả hoạt động sản xuất, kinh doanh của đơn vị trong nhiều năm qua, nhất là vai trò lãnh đạo, điều hành của Ban Giám đốc có sức bức phá trong áp dụng khoa học, kỹ thuật, mạnh dạn triển khai mô hình nông nghiệp gắn với dịch vụ du lịch, quy mô thị trường tiêu thụ sản phẩm cũng được chú trọng và ủng hộ với định hướng của HTX từ năm 2021 sẽ xuất khẩu sang thi trường Nhật và Úc thông qua doanh nghiệp đại diện hoặc tư nhân.

Ông Đinh Văn Dũng phát biểu tại buổi lễ.

Đối với mô hình HTX gắn với chuỗi giá trị, ông Đinh Văn Dũng đã đề cập và nhấn mạnh: Khi có Quyết định số 37 QĐ/LMHTX VN, ngày 20 /02/2019 của Chủ tịch Liên minh HTX Việt Nam về việc ban hành Quy chế hoạt động của Tổ Công tác, Quy chế hỗ trợ HTX và xây dựng mô hình HTX sản xuất, kinh doanh gắn với chuỗi giá trị. Liên minh HTX tỉnh phối hợp với các sở, ban, ngành có liên quan khảo sát, thống nhất giới thiệu một số sản phẩm hàng hóa chủ lực, đặc sản tiêu biểu và có quy mô, sức lan tỏa của địa phương tham gia chuỗi giá trị, tham gia chương trình mỗi xã, phường một sản phẩm của tỉnh Khánh Hòa giai đoạn 2018-2020 (OCOP), trong đó có sản phẩm Nấm (HTX Nấm Vĩnh Ngọc, Nha Trang) đã đưa vào kế hoạch hỗ trợ theo lộ trình từ năm 2018- 2020. Qua đề xuất của Liên minh HTX tỉnh và khảo sát của Tổ công tác, Liên minh HTX Việt Nam có quyết định chọn và hỗ trợ xây dựng mô hình sản xuất, kinh doanh gắn với chuỗi giá trị cho HTX Nấm Vĩnh Ngọc, Nha Trang bao gồm các hạng mục hỗ trợ:  Lò hấp phôi nấm tự động; băng tải chuyển nguyên liệu từ máy đóng túi phôi.

Các đại biểu đang nghiệm thu máy móc, trang thiết bị hổ trợ cho HTX Nấm Vĩnh Ngọc.

Theo đó, ông Đinh Văn Dũng cũng yêu cầu: sau Lễ bàn giao hệ thống thiết bị này, Hội đồng quản trị HTX phối hợp chặt chẽ với nhà sản xuất để sớm được chuyển giao quy trình vận hành máy móc, bảo đảm an toàn lao động; lập phương án sản xuất kinh doanh mới theo hướng sử dụng lao động hiệu quả, giảm chi phí, hạ giá thành sản xuất, tăng lợi nhuận cho HTX sau khi đưa thiết bị, máy móc vào phục vụ sản xuất.

Ông Lê Thành Nhân-Giám đốc HTX Nấm Vĩnh Ngọc báo cáo tại buổi lễ.

Báo cáo với Đoàn công tác, ông Lê Thành Nhân, Chủ tịch HĐQT, Giám đốc HTX rất phấn khởi khi được Liên minh HTX tỉnh Khánh Hòa khảo sát, đề xuất với Liên minh Hợp tác xã Việt Nam chọn Hợp tác xã Nấm Vĩnh Ngọc là mô hình duy nhất trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa được tham gia vào chuỗi giá trị sản xuất, kinh doanh gắn với sản phẩm chủ lực của địa phương, và sự vui mừng được nhân đôi khi đơn vị sớm được bàn giao hệ thống trang thiết bị cần thiết, điều này là một vinh dự đồng thời cũng là một thách thức rất lớn cho Hợp tác xã Nấm Vĩnh Ngọc, Nha Trang. Ông Giám đốc HTX cho rằng: nếu duy trì sản xuất bằng thủ công, không áp dụng tiến bộ khoa học vào sản xuất thì năng suất lao động không cao, hiệu quả sản xuất sẽ thấp, sản phẩm không ổn định, đời sống của các thành viên cũng như người lao động không tăng lên. Vì vậy, Hợp tác xã đã mạnh dạn đầu tư máy móc, trang thiết bị vào sản xuất (tỷ lệ cơ giới hóa đạt trên 80), tập thể cán bộ của Hợp tác xã đã nghiên cứu áp dụng tiến bộ khoa học vào sản xuất cùng với việc trang bị toàn bộ hệ thống máy móc để phục vụ cho sản xuất sẽ đáp ứng được hoạt động và phương án sản xuất kinh doanh trong những năm tiếp theo, nhất là tăng năng suất lao động lên 50%, tăng doanh thu hàng năm từ 10 đến 30%...

Huy Hoàng.