Công Nghệ Pin Lạnh Bảo Quản Tiên Tiến Vox Cool - Kiến Tạo Tiêu Chuẩn Mới Cho Thủy Sản Sạch – Xanh Khu Vực Kinh Tế Tập Thể, Hợp Tác Xã Tỉnh Khánh Hòa

Đại diện cho Liên minh Hợp tác xã tỉnh, ông Lê Duy Vũ – Phó Chủ tịch Liên minh Hợp tác xã tỉnh Khánh Hòa cùng lãnh đạo UBND xã Vĩnh Hải, Hợp tác xã Thuỷ Nông sản Vĩnh Hải, các tổ hợp tác hoạt động trong lĩnh vực nuôi trồng, khai thác và chế biến thủy hải sản trên địa bàn xã tham dự sự kiện.

Tại hội thảo, ông Lê Duy Vũ cùng các đại biểu, chuyên gia, các ngư dân đã dành nhiều thời gian thảo luận, tham quan không gian trưng bày công nghệ, trải nghiệm thực tế các mô hình pin lạnh tiên tiến và lắng nghe báo cáo chuyên sâu từ các chuyên gia cốt lõi của VOX Cool, tính thực tiễn của công nghệ Pin Lạnh (Cold Battery) tích hợp vật liệu chuyển pha (PCMs) kết hợp Trí tuệ nhân tạo (AI) và Internet vạn vật (AIoT).

Trong bối cảnh địa phương có thế mạnh lớn về thủy sản nhưng các HTX thành viên đang phải đối mặt với áp lực chi phí logistics lạnh quá cao và tổn thất sau thu hoạch lớn, giải pháp công nghệ "sản xuất tại địa phương theo tiêu chuẩn Anh Quốc" của VOX Cool được kỳ vọng sẽ giúp các HTX tối ưu hóa chi phí, bảo đảm chất lượng hải sản đạt chuẩn "Sạch - Xanh" phục vụ xuất khẩu, đồng thời giảm thiểu dấu chân carbon theo đúng cam kết COP26 của Chính phủ.

Để các HTX, thành viên và bà con ngư dân hiểu rõ hơn về đối tác công nghệ này, Liên minh HTX tỉnh xin giới thiệu đôi nét tổng quan về doanh nghiệp đổi mới sáng tạo hàng đầu trong lĩnh vực chuỗi lạnh hiện nay:

1. Sứ mệnh và Tầm nhìn doanh nghiệp

Được thành lập vào tháng 1 năm 2024, Công ty Cổ phần VOX Cool mang trong mình sứ mệnh chuyển đổi tương lai của lĩnh vực làm lạnh trở nên xanh hơn, thông minh hơn và tiết kiệm hơn.

 Tầm nhìn: Trở thành đơn vị dẫn đầu toàn cầu về đổi mới làm mát bền vững — không chỉ xanh mà còn có giá cả phải chăng và dễ dàng tiếp cận cho mọi đối tượng, đặc biệt là các mô hình kinh tế vừa và nhỏ như HTX.

 Sứ mệnh: Đẩy nhanh việc ứng dụng công nghệ Pin Lạnh tích hợp hệ thống quản lý nhiệt thông minh thông qua năng lực R&D xuất sắc và tối ưu hóa chi phí sản xuất tại địa phương.

2. Năng lực sản xuất hiện đại và Đạt chuẩn An toàn Quốc gia

Vào ngày 5 tháng 5 năm 2025, VOX Cool đã chính thức khánh thành Tổ hợp Nhà máy Sản xuất và Văn phòng Nghiên cứu & Phát triển (R&D) quy mô tại thành phố Đà Nẵng, đây là nơi sản xuất trực tiếp các dòng sản phẩm Pin Lạnh chất lượng cao cung ứng cho thị trường toàn quốc.

Đặc biệt, các sản phẩm Pin Lạnh VOX Cool đã được kiểm định nghiêm ngặt và cấp Phiếu kết quả thử nghiệm bởi Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 2 (QUATEST 2). Kết quả chứng nhận sản phẩm hoàn toàn đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm (định danh vật liệu vỏ nhựa Polyethylene an toàn, không thôi nhiễm kim loại nặng), đảm bảo an toàn tuyệt đối khi tiếp xúc trực tiếp với các loại thực phẩm, thủy hải sản tươi sống và dược phẩm.

3. Nguyên lý hoạt động thông minh của "Pin Lạnh"

Khác với đá cây hay đá xay truyền thống nhanh tan và gây chảy nước làm giảm độ tươi của cá, Pin Lạnh (Cold Battery) là công nghệ lưu trữ năng lượng nhiệt sử dụng vật liệu chuyển pha (PCMs).

 Quá trình sạc: Khi được cấp lạnh (trong kho cấp đông hoặc trạm sạc), vật liệu PCM bên trong sẽ chuyển từ trạng thái lỏng sang rắn, tích trữ năng lượng lạnh âm sâu.

 Quá trình xả: Khi đưa vào thùng bảo quản, vật liệu sẽ hấp thụ nhiệt từ môi trường xung quanh, chuyển dần từ rắn sang lỏng và liên tục giải phóng năng lượng lạnh ổn định để duy trì nhiệt độ bảo quản theo yêu cầu mà không hề sinh ra nước thải.

VOX Cool thiết kế dải nhiệt độ vô cùng đa dạng, từ -33°C cho đến +21°C, được đóng gói linh hoạt dưới dạng hộp nhựa cứng chịu lực hoặc túi PVC mềm, đáp ứng hoàn hảo từng loại mặt hàng từ tôm, cá đông lạnh đến rau củ quả tươi.

4. Các ứng dụng mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội cho thành viên, ngư dân

 Ứng dụng trong kho lạnh HTX (Tiết kiệm đến 50% chi phí điện): Việc tích hợp Pin Lạnh vào hệ thống kho lạnh sẵn có của HTX cho phép "sạc tích lạnh" vào ban đêm (giờ thấp điểm, giá điện rẻ) và "tắt máy nén, xả lạnh" vào ban ngày (giờ cao điểm, giá điện cao). Giải pháp này giúp các HTX tiết kiệm lên tới 50% chi phí năng lượng vận hành kho.

 Ứng dụng trên tàu cá và tàu trung chuyển (Thay thế hoàn toàn đá xay): Đối với các HTX đánh bắt và thu mua hải sản xa bờ, Pin Lạnh giúp thay thế 100% đá xay truyền thống. Pin Lạnh duy trì nhiệt độ âm sâu tốt hơn, không bị chảy nước ngọt làm nhạt thịt cá, giúp hải sản giữ nguyên độ tươi ngon như khi vừa đánh bắt, nâng cao giá trị thương phẩm đáng kể.

 Vận chuyển linh hoạt bằng hộp cách nhiệt (Phân phối nhỏ lẻ chặng cuối): Các HTX có thể kết hợp hộp cách nhiệt với nhiều loại túi Pin Lạnh có nhiệt độ khác nhau để giao hàng tạp hóa, ship hải sản tươi sống chặng cuối đến tay người tiêu dùng trong suốt 18 tiếng mà không cần xe đông lạnh chuyên dụng, giúp tối ưu hóa chi phí logistics.

 Ứng dụng Áo làm mát cho người lao động: VOX Cool còn phát triển sản phẩm Áo làm mát sử dụng các Túi Pin Lạnh PCM đeo trên người, giúp điều hòa nhiệt độ cơ thể (giữ ở mức mát mẻ 26°C ngay cả khi nhiệt độ môi trường lên tới 45°C), bảo vệ sức khỏe cho công nhân chế biến thủy sản hoặc ngư dân làm việc ngoài trời nắng gắt.

Với những đóng góp mang tính cách mạng cho môi trường và kinh tế tuần hoàn, VOX Cool đã liên tục được vinh danh tại các sân chơi đổi mới sáng tạo uy tín trong nước

Hội thảo “Công nghệ Pin Lạnh Bảo quản Tiên tiến” mở ra cơ hội hợp tác chuyển giao công nghệ xanh rất lớn cho các thành viên Liên minh HTX tỉnh và các ngư dân trong tỉnh.

Sau sự kiện, Liên minh HTX tỉnh phối hợp cùng tổ chức ASSIST và Công ty VOX Cool tiến hành khảo sát nhu cầu thực tế tại một số HTX thủy sản trọng điểm trên địa bàn tỉnh. Mục tiêu là xây dựng kế hoạch làm điểm ứng dụng mô hình Pin Lạnh vào chuỗi thu mua, bảo quản thủy sản, giúp nâng cao năng lực cạnh tranh cho các HTX, bảo vệ môi trường biển Khánh Hòa bền vững và hướng tới nền nông nghiệp - thủy sản phát thải ròng bằng "0" vào năm 2050 theo định hướng kinh tế xanh của Chính phủ; góp phần triển khai thực hiện Nghị quyết số 57-NQ/TW ngày 22/12/2024 của Bộ Chính trị về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đỏi số quốc gia.

Thông tin liên hệ dành cho các HTX thành viên quan tâm chuyển giao công nghệ:

 Công ty Cổ phần VOX Cool: Lô 21, 22-B2-12 Nguyễn Mậu Kiến, Phường Hải Vân, Thành phố Đà Nẵng. Điện thoại: +84 935 252 608 | Email: sales@voxcool.com.vn.

 Hoặc liên hệ Ban Tư vấn Phát triển - Liên minh HTX tỉnh Khánh Hòa (Đ/c Võ Thanh Sơn – Trưởng Ban Tư vấn phát triển; ĐT:0914559879) để được hướng dẫn thủ tục kết nối nhận ưu đãi từ chương trình hỗ trợ P4G.

Thực hiện: H.H