GIẢI PHÁP HƯỚNG ĐẾN NỀN NÔNG NGHIỆP XANH, GẮN VỚI BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG, HỔ TRỢ CỘNG ĐỒNG PHÁT TRIỂN, ĐƯA SẢN PHẨM NÔNG NGHIỆP BIỂN CỦA KHÁNH HÒA VƯƠN TẦM THẾ GIỚI

|

Rong nho có nguồn gốc từ Nhật Bản và người Nhật thường xuyên dùng trong bữa ăn hàng ngày. Tôi đã đi thực tế sang Nhật tìm hiểu kỹ thuật nuôi trồng và chế biến sau đó trở về Việt Nam áp dụng.

Hơn 13 năm sản xuất, chế biến rong nho, bị thất bại 8 năm liền vì nhiều lý do trong đó có lý do chính là kỹ thuật nuôi trồng năng xuất thấp, tiêu thụ không đạt yêu cầu và sản phẩm rong nho người dân trong nước chưa biết...

Trước tình cảnh khó khăn nói trên tôi không sa sút ý chí vẫn đặt niềm tin như lời Kinh Thánh: “anh em cứ xin thì sẽ được, cứ tìm thì sẽ thấy, cứ gõ cửa thì sẽ mở cho” và tôi vẫn tin “ngày mai mặt trời vẫn mọc ở phía đông, thất bại là mẹ thành công” do đó tôi quyết tâm tiếp tục nuôi trồng sản phẩm rong nho, cải tiến kỹ thuật nuôi trồng, đầu tư dây chuyền sản xuất chế biến hiện đại và tìm đầu ra sản phẩm.

Sự thành công bắt đầu kết quả từ 3ha, nay đã nhân lên 80ha đây là diện tích kỷ lục nuôi trồng rong nho lớn nhất Việt Nam và năm 2024 chúng tôi xây dựng nhà máy sản xuất yến sào - rong biển Duy Trang Group  hơn 3ha với trang thiết bị hiện đại để sản xuất các dòng sản phẩm có chất lượng cao phục vụ nhu cầu trong nước và xuất khẩu. Các dòng sản phẩm rong nho, yến sào hồng sâm, yến sào đông trùng hạ thảo, sữa non tổ yến for kids, yến chưng đường phèn… đã được phân phối đến các tỉnh trong nước và xuất khẩu đến các nước Nhật, Mỹ, Ấn Độ, Đài Loan, Hàn Quốc, Trung Quốc…và nhiều nước Châu Âu. Sản phẩm cũng đã được Cục quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ chúng nhận đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm…

     Hành trình 13 năm có thể là không quá dài đối với một Doanh nghiệp vừa và trưởng thành, nhưng đánh dấu những cột mốc phát triển quan trọng đáng tự hào của D&T Group. Với việc xây dựng chiến lược phát triển đúng đắn, cùng với sự nổ lực không ngừng nghỉ của BGĐ và toàn thể CB-CNV & NLĐ. D&T Group từ một Công ty nhỏ, đã vươn lên trở thành một tên tuổi lớn trong ngành Rong nho biển tại Việt Nam và Quốc tế. Hiện nay D&T Group trở thành một trong những Công ty hàng đầu trong lĩnh vực Nuôi trồng, sản xuất, chế biến, phân phối và xuất khẩu Rong nho biển ở Việt Nam và định vị giá trị thương hiệu vươn tầm ra Quốc tế.

  • Với Tầm nhìn và Chiến lược phát triển ổn định, bền vững, và giữ gìn môi trường xanh luôn tập trung vào lĩnh vực kinh doanh cốt lõi là nuôi trồng, sản xuất, chế biến các dòng sản phẩm giá trị gia tăng từ rong nho biển.
  • BGĐ D&T Group và các trưởng bộ phận tham mưu hoạch định chiến lược dựa trên những kết quả nghiên cứu về sản phẩm, năng lực sản xuất, vị thế và lợi thế cạnh tranh của Công ty. Quá trình hoạch định chiến lược của D&T Group luôn có sự tham khảo ý kiến từ các nhóm đối tượng quan trọng: Các khách hàng, các đối tác chiến lược, đội ngũ nhân viên chuyên môn, nhà cung ứng và các bên liên quan khác. Cụ thể, quá trình xây dựng chiến lược D&T Group bao gồm:
  • Triết lý kinh doanh, đối tượng Khách hàng và thị trường nhắm đến
  • Nguồn lực của Công ty, đặc biệt nguồn tài chính
  • Nguồn nhân lực (lãnh đạo, trưởng bộ phận quản lý, người lao động)
  • Xu hướng và tiềm năng (dung lượng) và thị trường trong tương lai
  • Mối quan hệ giữa D&T Group với các nhà cung cấp, và các đối tác
  • Các yếu tố môi trường bên ngoài như: tình hình chính trị, xã hội, môi trường pháp lý, sự phát triển công nghệ, những thay đổi của môi trường tự nhiên.
  • Các chiến lược sản xuất, tiếp thị và kinh doanh.
  • Các nghiên cứu cải tiến, phát triển sản phẩm mới
  • Chính sách hậu mãi và chăm sóc khách hàng.
  • Với phương châm kinh doanh: “UY TÍN – AN TOÀN - CHẤT LƯỢNG” Chúng tôi cam kết sẽ mang lại những sản phẩm tốt nhất cho sức khỏe và sắc đẹp từ thiên nhiên ban tặng đến Quý khách hàng. Mọi hoạt động của D&T Group đều hướng dến lợi ích cộng đồng và dựa trên 04 giá trị cốt lõi:

ĐẠO ĐỨC – SỨC KHỎE – KIẾN THỨC – TÂM HUYẾT”.

  • Với chiến lược trên, năm 2024 D&T Group hướng đến sản xuất xanh và đầu tư Nhà máy sản xuất Yến sào & Rong biển Duy Trang Group tại KCN Đắc Lộc, xã Vĩnh Phương, thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa với gần 4 hecta, bao gồm khu nhà máy sản xuất, khu Du lịch trãi nghiệm cho du khách trong nước, quốc tế đến tham quan nhà máy và khu gian hàng trưng bày các sản phẩm Công nghiệp nông thôn tiêu biểu, các sản phẩm đặc trưng OCOP của tỉnh Khánh Hòa.
  • Ngoài ra, xây dựng HTX Du lịch nông nghiệp tuần hoàn Organic Farm với Mô hình VƯỜN – AO – CHUỒNG theo quy trình khép kín diện tích hơn 4,000m2 tại thôn Tân Thành, xã Vĩnh Phương bao gồm:
  • Chuồng nuôi Heo rừng lai: 200m2 với10 con Heo rừng lai mẹ
  • Chuồng nuôi gà:: 1,000m2 với 500 con gà H’mông hơn 03 tháng tuổi – 200 con hơn 02 tháng tuổi
  • Chuồng nuôi phân Trùn quế: 1,500m2 vởi 40 tấn Sinh khối Trùn lai trên 2 tháng đến 4 tháng tuổi.
  • Nhà màng trồng Dưa lưới công nghệ cao ISAREN 250m2
  • Vườn rau sạch và cây giống dược liệu: 200m2
  • Bước sang năm2025 D&T Group ngoài việc cải tiến và nâng cao dây chuyền công nghệ sản xuất, để tạo ra nhiều dòng sản phẩm chất lượng cao, D&T Group còn hướng đến một nền sản xuất nông nghiệp xanh, gắn với bảo vệ môi trường, với khát vọng “Đổi mới không ngừng – Vươn xa bền vững” cụ thể:
  • Nông nghiệp xanh là một phương pháp sản xuất Nông nghiệp bền vững , tập trung vào việc bảo vệ môi trường, giảm thiểu tác động tiêu cực đến hệ sinh thái và sức khỏe con người. Mục tiêu của Nông nghiệp xanh là tạo ra các sản phẩm Nông nghiệp chất lượng cao, đồng thời duy trì và phát triễn bền vững nguồn lực tự nhiện.
  • Phát triễn nền Nông nghiệp xanh, thân thiện với môi trường, giảm ô nhiễm môi trường, làm chậm lại quá trình biến đổi khí hậu là mục tiêu của chúng ta đang hướng tới. Việc chuyển đổi từ mô hình Nông nghiệp truyền thống sang mô hình phát triễn nền Nông nghiệp xanh - Nông nghiệp bền vững, mô hình canh tác không hóa chất Nông nghiệp, chỉ sử dụng phân bón hữu cơ để tạo ra nguồn Nông sản chất lượng cao sẽ mang lại rất nhiều lợi ích cả về Kinh tế lẫn Xã hội:
  • Giảm phát thải khí nhà kính và tác động của hóa chất độc hại
  • Phục hồi và cải thiện đất đai, giảm ô nhiễm môi trường và bảo vệ sức khỏe con người: sẽ không còn tình trạng bao bì hóa chất rơi vãi ra ngoài môi trường hay chất thải dư thừa làm ô nhiễm nguồn nước.
  • Tạo ra sản phẩm sạch, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng
  • Hệ sinh thái được cân bằng và duy trì đa dạng sinh học: Việc hạn chế sử dụng hóa chất sẽ giúp ổn định hệ vi sinh vật có lợi trong đất, giúp cho cây trồng phát triễn theo chiều hướng tự nhiên hơn.

     Rõ ràng tầm quan trọng của Nông nghiệp xanh bền vững là không thể bỏ qua. Ở quy mô địa phương, hộ gia đình nó đóng vai trò đảm bảo an toàn lương thực, không gây ô nhiễm môi trường, tạo ra cơ hội kinh doanh bền vững. Ở quy mô toàn cầu, Nông nghiệp xanh không gây ra phát thải khí nhà kính, duy trì sự đa dạng sinh học…Đây không chỉ là xu hướng, đây là tương lai của ngành Nông nghiệp, hướng đi cần thiết để đảm bảo nguồn thực phẩm, lương thực sạch, an toàn cho tất cả mọi người. Để làm được điều này, rất cần có sự phối hợp và cam kết của toàn cộng đồng, và đây chính là chìa khóa để mở ra cánh cửa dẫn đến một tương lai xanh, xây dựng nền ngành Nông nghiệp xanh bền vững.

  • Tại Hội thảo hôm nay, chúng tôi xin đề xuất một số giải pháp, kiến nghị với vai trò là thành viên Liên Minh HTX tỉnh Khánh Hòa nói chung và D&T Group nói riêng như sau:
  1. Kính mong Liên minh HTX Việt Nam, Liên minh HTX tỉnh, chính quyền địa phương có những chính sách hỗ trợ mô hình Kinh tế tập thể, Hợp tác xã phát triển theo mô hình Nông nghiệp xanh, bền vững trên địa bàn tỉnh. Cụ thể hỗ trợ dài hạn về lãi suất vay ngân hàng, các ưu đãi về thuế đối với các Doanh nghiệp đầu tư thiết bị công nghệ mới đáp ứng sự phát triển nền nông nghiệp xanh.
  2. Các Sở ban ngành có liên quan, Hội doanh nhân trẻ, Liên minh HTX có các chương trình xúc tiến thương mại, kết nối cung cầu trong và ngoài nước, rất cần sự hỗ trợ và tạo điều kiện để các Doanh nghiệp & Hợp tác xã tìm đầu ra cho sản phẩm Nông nghiệp xanh được ổn định, bền vững.
  3. Liên minh HTX có các chương trình đào tạo, tư vấn, truyền thông về các quy định, quy trình sản xuất Nông nghiệp xanh – bền vững.
  4. Quy hoạch vùng nguyên liệu của Tỉnh trong chuỗi liên kết, tiêu thụ, sản xuất nông nghiệp xanh. Riêng đối với D&T Group, chúng tôi đề xuất chính quyền địa phương hỗ trợ quy hoạch: “Vùng nuôi trồng Rong nho biển” để giúp cải thiện đời sống người nông dân, giúp Doanh nghiệp có nguồn cung nguyên liệu chất lượng cao được ổn định, lâu dài.
  5. Xây dựng được các Hiệp hội giữa các Kinh tế tập thể, Hợp tác xã sản xuất Nông nghiệp xanh trong cùng lĩnh vực để tránh việc sản xuất nhỏ lẻ manh múm gây rối loạn thị trường và mất đi lợi thế cạnh tranh so với quốc tế…                                                                                                 Thực hiện: H.H
Tin tức khác