Theo Quy hoạch phát triển ngành thủy sản tỉnh Khánh Hòa đến năm 2025 và định hướng đến năm 2035, tỷ trọng ngành thủy sản chiếm khoảng 57% - 59% của cơ cấu ngành nông nghiệp, với giá trị kim ngạch xuất khẩu đạt khoảng 566 triệu USD, tăng trưởng bình quân khoảng 03% – 04 %/năm. Khánh Hòa đang có nhiều tiềm năng và thế mạnh lớn về phát triển nuôi biển thuộc nhóm dẫn đầu các tỉnh ven biển cả nước, có 385 km đường bờ biển với hơn 200 đảo lớn nhỏ, 03 vịnh, 02 đầm phá tương đối kín gió, cộng thêm điều kiện thiên nhiên ưu đãi tốt như: độ mặn cao và ổn định quanh năm nên diện tích nuôi trồng và sản lượng khá cao. Toàn tỉnh hiện có 05 vùng nuôi chính gồm các huyện Vạn Ninh và Cam Lâm, thị xã Ninh Hòa, thành phố Nha Trang và thành phố Cam Ranh với khoảng 64.500 ô lồng tôm hùm, sản lượng thu được trên 1.300 tấn/năm. Ngoài ra, nhóm cá biển như cá chẽm, cá mú, cá bớp, cá chim vay vàng với khoảng 9.740 lồng với tổng sản lượng 8.000 tấn/năm. Trong đó, Vạn Ninh là huyện có quy mô sản xuất lớn với 524 hecta ao đìa nuôi trồng thủy sản các loại cá mú, cá bốp, cá chim, ốc hương, tôm thẻ chân trắng, có 32.600 lồng nuôi tôm hùm với hơn 1.330 hộ nuôi trên biển.

Bộ Tài chính cho biết, thời gian qua đã bố trí, cấp đủ 1.000 tỷ đồng vốn điều lệ cho Quỹ Hỗ trợ phát triển hợp tác xã Việt Nam theo quy định, để bổ sung nguồn lực cho vay các hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã, thành viên hợp tác xã, thành viên tổ hợp tác, hỗ trợ phát triển sản xuất kinh doanh.